Nobu Hotel Roma abre as portas em novembro de 2025

A Nobu Hospitality chega à Itália com o Nobu Hotel Roma, que inaugura em novembro de 2025 na Via Veneto, unindo luxo japonês e dolce vita romana. Leia o artigo para saber detalhes.

Nobu Hotel Roma abre suas portas ao público (finalmente!)

A marca de hospitalidade de luxo Nobu Hospitality, fundada pelo chef japonês Nobu Matsuhisa em parceria com Robert De Niro e Meir Teper, estreia na Itália com a inauguração do Nobu Hotel Roma.

Desde 2021 já se falava sobre a chegada do primeiro hotel Nobu no país, e agora a abertura finalmente vai acontecer: o público poderá conhecer o novo endereço de luxo a partir de 8 de novembro de 2025.

Roma se prepara para receber um novo ícone do turismo internacional, que promete unir tradição, elegância e o inconfundível toque japonês que transformou Nobu em uma marca mundialmente admirada.

Um novo ícone de hospitalidade na Via Veneto

Localizado em plena Via Veneto, símbolo eterno de La Dolce Vita e da hotelaria de luxo, o Nobu Hotel Roma promete redefinir o conceito de sofisticação italiana ao unir a elegância de um edifício do século XIX à beleza contemporânea e ao minimalismo japonês.

A poucos passos da Villa Borghese, da Piazza Barberini, da Fontana di Trevi e da Piazza di Spagna, o hotel ocupa uma posição privilegiada no coração da capital italiana.

A estrutura conta com 117 quartos e suítes, incluindo a espetacular Nobu Villa, uma cobertura com três dormitórios e terraço panorâmico com vista para Via Veneto. O hotel oferece ainda uma spa dedicada ao bem-estar, centro fitness de última geração, salas para reuniões e o serviço de quarto 24 horas característico da marca.

Confira disponibilidade e tarifas do Nobu Hotel Roma

A experiência gastronômica Nobu

O Nobu Roma Restaurant, inaugurado em 18 de outubro de 2025, é o verdadeiro coração do hotel. Aberto todas as noites a partir das 18h30, o restaurante oferece a opção de jantar na sala principal ou no Sushi Counter, um balcão intimista onde os clientes podem assistir de perto à maestria dos sushi chefs de Nobu.

O menu combina os pratos icônicos de Nobu Matsuhisa, reconhecido mundialmente pela fusão entre a cozinha japonesa e influências peruanas, com especialidades italianas reinterpretadas com elegância. A carta de bebidas inclui uma seleção de vinhos refinados, saquês premium e os exclusivos cocktails Nobu.

No Rooftop Bar, localizado no terraço panorâmico, hóspedes e visitantes poderão desfrutar de uma vista deslumbrante de Roma, em um ambiente elegante e acolhedor — perfeito para apreciar um drink ao pôr do sol ou celebrar ocasiões especiais sob o céu romano.

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De Hollywood a Roma: o toque de Robert De Niro

Para o ator Robert De Niro, premiado duas vezes com o Oscar, o Nobu Hotel Roma representa mais um capítulo de sucesso em sua trajetória empresarial. Além de sua carreira no cinema, De Niro se destacou como produtor, diretor e empreendedor, com forte envolvimento no setor da hospitalidade de luxo.

A marca Nobu Hospitality, nascida da parceria entre De Niro, Matsuhisa e o produtor Meir Teper, é hoje sinônimo de elegância moderna e serviço personalizado.

Com unidades em cidades como Londres, Tóquio, Nova York e Los Angeles, a chegada a Roma consolida a presença global da marca e oferece aos viajantes uma nova forma de viver a capital italiana — onde o design, a gastronomia e o bem-estar se unem sob o espírito japonês de Omotenashi, a arte da hospitalidade atenta e refinada.

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O Nobu Hotel Roma abre oficialmente em 8 de novembro de 2025. O restaurante já está em funcionamento e aceita reservas para o jantar. Endereço: Via Veneto, Roma.

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