Restaurante Calanova em Elba: uma experiência deliciosa

Tenho dois grandes prazeres na vida: comer bem e estar rodeada pelas pessoas certas, gente alto astral, de bem com a vida, aquelas que vivem de acordo com o que acreditam. Muitas vezes uma viagem se torna inesquecível justamente porque temos a oportunidade de conhecer pessoas bacanas, com o astral certo. Foi mais ou menos isso que aconteceu comigo quando estive na Ilha de Elba, na Toscana em 2011.

Era domingo, amanheceu garoando, céu cinza. Fizemos o check-out no hotel e decidimos fazer um passeio de carro pelas estradinhas de Elba apesar do tempo feio. O nosso traghetto (balsa) de retorno estava marcado só para o final da tarde e já que estávamos lá mesmo, por que não aproveitar o resto da manhã e tarde passeando?

Estávamos nos arredores de Capoliveri, e fomos conhecer uma praia chamada Calanova. Lá descobrimos esse simpático restaurante:

Ainda não estávamos com fome e decidimos continuar o passeio a pé pelos arredores. Nesse meio tempo, parou de chover, um sol tímido disputava lugar no céu em meio às nuvens e pensamos: “seria incrível sentar em uma mesinha no terraço de frente para o mar, né? Vamos ao Ristorante Calanova!”

Pedimos uma garrafa de Scalabrone, um delicioso vinho rosato de Antinori, acompanhada de uma garrafa de água de uma fonte que se chama Napoleone (vocês sabiam que Napoleão ficou exilado em Elba, né?). Para comer, segui a sugestão do dia: um delicioso hamburger de atum (fresco) com batatas fritas. Foi decididamente o melhor hambúrger de atum que eu já comi na vida!

O marido optou por uma pasta que também estava deliciosa; mas depois que experimentou o meu hamburger, mandou fazer um para ele também!

Enquanto estávamos comendo, sentados no terraço de frente para o mar, começou a maior chuva. Os donos do restaurante foram rapidíssimos e colocaram uma tenda para nos proteger da chuva. No entanto, a intensidade da água era tão forte, que acabamos tendo que mudar de mesa e ir para a sala interna.

Foi um momento divertido, tinha um grupo animado em uma mesa ao lado, e o serviço do restaurante foi realmente rápido e impecável apesar do clima descontraído. A gente nunca imagina que em um restaurante de frente para o mar vai encontrar gente que sabe trabalhar tão bem, né? Por isso escrevo esse artigo com prazer, o lugar é nota 10!

Assim que o último cliente entrou.. advinha? Parou de chover e saiu o sol novamente! O cenário era realmente espetacular:

Passamos então para a sobremesa… hum!

Depois que terminamos de comer, continuamos no local pelo menos mais uma meia-hora. Um senhor, que estava sentado na mesa da frente (esse da foto), chamou a gente para conversar. Ele se chamava Guido, como viemos a saber depois (ainda bem que conservei o bilhetinho) e foi um prazer escutar suas histórias interessantíssimas. A turma foi aumentando, os proprietários do restaurante finalmente se sentaram com a gente (não me lembro do nome deles!).

Uma experiência deliciosa, um restaurante que quero repetir quando estiver em Elba. Encontrar um lugar com uma comida tão boa e um atendimento profissional e de qualidade não é fácil, né? Especialmente em uma praia escondidinha como essa. Descobrimos que nem sempre estão abertos na hora do almoço, por via das dúvidas é melhor reservar.

Restaurante Calanova em Elba
Tel: (+39) 056.5968958
Informações, menu e preços: https://ristorantecalanova.it/

Leia também meus relatos sobre as férias na ilha de Elba em 2020 (versão dolce far niente com as crianças e o marido).