[Pratos típicos de Milão] 6 opções para você se deliciar!
Leia o artigo para conhecer os pratos típicos de Milão
Montepulciano, terra do “Vino Nobile di Montepulciano”
Montepulciano é uma das cidades famosas na Toscana pela produção de ótimos vinhos tintos. Leia o artigo para dicas na hora de organizar a...
[Gastronomia Italiana] A cassata, um doce típico da Sicília
A dica de hoje vai para aquelas pessoas que adoram uma sobremesa, um docinho, um pouquinho de açúcar para alegrar o dia. Se no...
[Gastronomia italiana] “Tortelli di patate”, uma massa típica da Toscana
Hoje vou falar sobre um prato que é super tradicional em uma área da Toscana conhecida como Mugello: tortelli di patate.
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[Gastronomia Italiana] Coccoli, uma entrada típica de Florença
Hoje vou apresentar para vocês uma das minhas entradas (ou em italiano antipasti) favoritas: Coccoli. Passei meses na Itália ignorando essa delícia do cardápio...
Você já experimentou: o “nero di seppia”?
Quando você vier para a Itália é bem provável que em encontre em algum restaurante a opção de um risotto ou algum tipo de...
Receita do Pesto alla Genovese, especialidade italiana
Cada região italiana é conhecida por um tempero especial e seus pratos típicos. Do estado da Liguria, na Italia vem a receita do Pesto...