O panzerotto mais famoso de Milão

Se você deseja experimentar o panzerotto mais famoso de Milão, inclua uma paradinha no Luini Panzerotti. Na verdade o panzerotto é uma comida típica...
tortelli di patate al ragù, uma receita típica da Toscana

[Gastronomia italiana] “Tortelli di patate”, uma massa típica da Toscana

Hoje vou falar sobre um prato que é super tradicional em uma área da Toscana conhecida como Mugello: tortelli di patate. Os leitores mais...
sorveteria em Florença

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[Gastronomia Italiana] A cassata, um doce típico da Sicília

A dica de hoje vai para aquelas pessoas que adoram uma sobremesa, um docinho, um pouquinho de açúcar para alegrar o dia. Se no...

Montepulciano, terra do “Vino Nobile di Montepulciano”

Montepulciano é uma das cidades famosas na Toscana pela produção de ótimos vinhos tintos. Leia o artigo para dicas na hora de organizar a...

[Gastronomia Italiana] Coccoli, uma entrada típica de Florença

Hoje vou apresentar para vocês uma das minhas entradas (ou em italiano antipasti) favoritas: Coccoli. Passei meses na Itália ignorando essa delícia do cardápio...

Como comer bem e gastar pouco em Veneza

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[Restaurante no Mugello] Trattoria “La casa del Prosciutto”

Se você está passeando pelo Mugello, na Toscana, mais precisamente para os lados de Vicchio, vale muito a pena dar uma esticadinha para almoçar...

3 bons restaurantes em Budapeste (Hungria)

Comer bem em Budapeste não é assim tão difícil: a capital da Hungria oferece uma grande variedade de restaurantes, bares e afins com pratos...

Ceia de Natal e Ano Novo em Florença: onde ir

A primeira coisa que você deve saber quando procura um restaurante para a ceia de natal na Itália é que a maioria não oferece...